
【京都四条烏丸×しゃぶしゃぶ】居酒屋 @牛禅京都四条烏丸店shabu-shabu 샤브샤브 涮鍋 涮锅
黒毛和牛 – 牛禅 京都四条烏丸店の美味しさと質にこだわった逸品
しゃぶしゃぶの食べ方
しゃぶしゃぶは、薄く切った肉をお湯やだしでさっと茹で、自分好みのタレや野菜と一緒に楽しむ日本の代表的な料理です。牛禅 京都四条烏丸店では、こだわりの黒毛和牛を使用したしゃぶしゃぶが味わえます。お湯でさっと茹でた後、特製のタレにつけていただくと、肉本来の美味しさを存分に堪能できます。
しゃぶしゃぶの由来
しゃぶしゃぶの由来は、江戸時代に遡ります。銀座の「さぶさぶ」がはしりで、その後、しゃぶしゃぶが広まりました。肉のうまみを最大限に引き出すため、薄切りにした肉を素早くお湯で茹でる調理法が特徴です。牛禅 京都四条烏丸店では、その歴史と伝統を受け継ぎながら、最高級の黒毛和牛を使用したしゃぶしゃぶを提供しています。
美味しく食べるには
しゃぶしゃぶを美味しくいただくためには、お湯でさっと茹でることがポイントです。肉の旨味が逃げないように、スピーディーに火を通すことで、ジューシーで柔らかな食感を楽しめます。牛禅 京都四条烏丸店では、お客様に最高のしゃぶしゃぶ体験を提供しています。
牛禅 京都四条烏丸店では、上質な黒毛和牛を使用したしゃぶしゃぶが楽しめます。日本の伝統的な料理を存分に味わいながら、お客様に至福のひとときを提供することをお約束します。ぜひ、特製のしゃぶしゃぶをお召し上がりいただき、贅沢な食体験をお楽しみください。
▼住所
〒600-8411
京都市下京区烏丸通り四条下がる水銀屋町637
第五長谷ビルB1F
▼アクセス
地下鉄烏丸線 四条駅 駅直結
阪急京都本線 烏丸駅 駅直結
▼営業時間
[月~木]
17:00~23:00
[金・土・日・祝]
17:00~23:00
▼定休日
無し